助力千年汉沽制盐传统技艺传承（图）

盐，是我们生活中必不可少的调味品，在天津，它承载着独特的意义和丰富的历史文化内涵，这也是本文想要阐述的重点。2019年，汉沽盐场开启了工业旅游的新篇章，其背后隐藏着许多引人入胜的故事，等待我们去挖掘。

汉沽盐场的千年传承

汉沽盐业的历史悠久，已有超过千年。古时候，制盐技艺从用铁锅煎盐、木板刮盐，逐步演变为现在的加工盐产品，技术一直在进步。这一过程见证了时代的变迁，每个阶段的工艺革新都反映了制盐者的智慧和辛勤。这传承千年的制盐技艺，是天津盐文化的核心部分，为汉沽盐场打下了坚实的文化基础。在这漫长的岁月里，不同时代的盐民在这片土地上辛勤劳作，代代相传制盐技艺和盐文化。

天津的盐文化同汉沽盐场有着深厚的渊源。古时，天津位于渤海湾和九河交汇之处，盐业是其主要产业之一。汉沽盐场作为天津盐业的重要组成，也是我国最早的海滨盐场之一。这里生产的盐不仅满足了本地需求，而且大量出口，对天津的商业和运输等行业产生了深远影响。

盐业对天津的影响

天津在历史上，盐业和漕运是其经济的基础。因为长芦盐的外销，天津变成了一个关键的交通中心，吸引了众多盐商。1677年，盐运使司迁至天津，盐商们在此开展了诸多公益，比如救灾捐助、建造园林、创办学校等。这些活动不仅推动了天津早期城市建设，也促进了文化事业的发展。由此可知，盐业对天津的城市发展起到了重要的推动作用。

天津人的生活深受盐文化的全面渗透。在饮食方面，天津人偏爱咸鲜口味，这与盐业有着紧密的联系；在产业层面，天津的海洋化工工业的兴起，同样离不开盐业的坚实基础。就连地名，如河北区的盐坨桥，至今仍在讲述着与盐业相关的过往故事。

工业游的开启

2019年，汉沽盐场以工业游作为新的发展标志。这一举措并非偶然，时代变迁下，传统盐场遭遇新挑战，亟需创新手段来推广制盐技艺。汉沽盐场从多个角度出发，如将生产区景观化、生产设备景点化、工艺流程与旅游路线相结合。如此一来，盐场不再仅是生产地，更转变成了一处旅游景区。

长芦汉沽盐业展览馆与天津盐业风情游览区（包括东线与西线）的落成，标志着一项重要成果的诞生。这些场所，已然成为人们探索汉沽盐场历史与文化的窗口。游客踏足此处，宛如翻开一本生动的史书，可以直观地目睹盐场千年的变迁，深入领悟其中蕴含的长芦文化。

2023年的发展成果

2023年，天津盐业风情区迎来新进展。汉沽盐场盐业文化旅游公司管理部负责人董洪岩说，遵循“文化铸旅，旅游扬文”的理念，不仅建成了必要的基础设施，还加强了景区景点的建设。这些举措丰富了游客的游览体验。基础设施的改善让游客游玩更舒适便捷，景区景点的加强也让游客对盐文化有了更深的认识。

这一年的发展成果对工业游的进程起到了关键推动作用。吸引了更多游客，也让更多人开始了解汉沽盐场的千年盐文化。

非遗传承系列活动

汉沽盐场位于的区域已列入天津市级非物质文化遗产的传承体验基地名单。凭借这一地位，它肩负着传承非遗的使命。不久的将来，汉沽盐场将举办一系列非遗传承活动。这些活动将围绕千年古场的传统工艺、生态环境和生活方式等方面进行精心策划。

这些活动旨在讲述天津的故事，从沿海的滨海新区到汉沽地区，从历史至今。比如，详细描述汉沽盐场历经岁月的演变过程，使更多人了解传统盐场的演变，进而提升大家对盐文化及制盐技术的兴趣。

红色旅游资源挖掘

汉沽盐场拥有一项特别的资产，即盐民游击队的红色遗产。目前正筹划建立“盐民支队故事馆”和“百里盐田生态科普体验馆”，以发展红色旅游。这对现有旅游资源是一种有益的补充。盐民游击队在历史中占据着重要位置，挖掘他们的故事，不仅能丰富旅游内容，还有助于传承红色精神。

游客们在此将获得全新的体验，踏入汉沽盐场，不仅能领略盐文化的纯正风味，还能体会到红色精神的强大力量。这不禁让人好奇，你是否会对这个融合了深厚历史和红色印记的汉沽盐场产生兴趣？期待大家的点赞和分享，也欢迎在评论区留下你的看法。